29 Haziran 1958 doğumlu Alman teknik direktör. Almanya ve İngiltere'de alt seviyede forma giydi. Futbol oynamaya devam ederken antrenörlüğe başladı. 1985-87 yılları arasında futbola ara verip Stuttgart ikinci takımını çalıştırdı. Ertesi sene Lippoldsweiler'de futbolcu-antrenör olarak görev aldı.
Korb, Stuttgart altyapısı, Reutlingen, ULM 1846'da teknik direktör olarak deneyim elde ettikten sonra 1999'da Stuttgart'ın başına geçti. 2001-2004 yılları arasında çalıştırdığı Hannover 96'yı Bundesliga'ya taşıdı. Schalke 04 ile Almanya Lig Kupası'nı kazandı.
2006 yılında 3. ligde devraldığı Hoffenheim'ı, iki yıl içinde Bundesliga'ya taşıdı ve bir süre liderliğe kadar yükseltti.
2011 yılında Schalke'ye geri döndü ve önce Almanya Kupası'nı sonra da Almanya Süper Kupası'nı kazandı.
Bir yıl sonra sportif direktör olarak Red Bull projesine geçti. 2012-19 yılları arasında Leipzig'de, 2012-15 yılları arasında Salzburg'da yöneticilik yaptı. Aynı zamanda dönem dönem Leipzig'in teknik direktörlüğünü üstlendi.
Yeni kurulmuş olan Leipzig, bu dönemde en alt seviyeden başlayarak Şampiyonlar Ligi'ne kadar yükseldi.
2019-20'de yine gruba bağlı Bragantino, New York ve Leipzig'de Global Spor Direktörü olarak çalıştı.
Kısa bir süre Lokomotiv Moskova'yı yönettikten sonra geçici teknik direktör olarak 2021-22 sezonunun ikinci yarısında Manchester United'ı çalıştırdı.
1 Haziran 2022'den bu yana Avusturya Milli Takımı'nda görev yapıyor.